
Dans le delta fertile du fleuve des Parfums, Hué se dresse majestueusement comme la gardienne des secrets de l’empire vietnamien. Cette ville historique, située au centre du pays et à un peu plus de 2 heures de Hoi An, est un véritable mélange entre passé et présent, captivant voyageurs et royauté depuis des siècles.
Nichée entre les montagnes et la mer, cette cité impériale offre un voyage dans le temps à travers les époques glorieuses de la dynastie Nguyen. Parmi les trésors architecturaux les plus emblématiques se trouve la Cité Pourpre Interdite, également connue sous le nom de Palais Impérial, qui fut la résidence officielle des empereurs vietnamiens. Vous pourrez vous perdre à travers ses portes majestueuses et explorer ses cours intérieures richement décorées. Non loin, le temple de la Littérature (Van Mieu) est un sanctuaire dédié à Confucius, symbolisant la sagesse et la connaissance ancestrales. Les pagodes de Thien Mu et de Tu Dam quant à elles, se dressent également avec grâce le long des rives, offrant une vue panoramique sur la ville. Chaque quartier que vous explorerez révèle une facette fascinante de l'héritage de la ville. Au très animé marché Dong Ba, les parfums des épices et des fruits frais flottent dans l’air. Les ruelles étroites regorgent de petites échoppes proposant des spécialités locales, telles que le bun bo Hue, des vermicelles de riz au porc et au bœuf relevés, ou le com hên, un riz aux moules traditionnel.